AEB Fermoale New England

Cepa de levadura de alta fermentación especial para la producción de: 

New England IPAs (NEIPA) / Hazy IPAs / Juicy IPAs, Double Hazy IPAs & Hazy pale ales.

Temperatura de fermentación: 16-23°C.

Atenuación aparente estimada: 75-80%*

Floculación y sedimentación: Media-baja

Tolerancia al alcohol: 9-11%